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BID853
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[分享] 英倫超滋味原隻龍蝦餐 @BURGER & LOBSTER [複製鏈接]

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2014-8-11
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發表於 2015-6-17 11:16:54 AM |顯示全部樓層

前陣子到英國倫敦一週,

在沒計劃行程下,

憑著貼心的「英國通」弟弟建議了數個精選景點和餐廳,

讓我跟丈夫二人休休閒閒的細嚐了倫敦的味道。


精選餐廳當中有一家令人非常難忘的店子叫Burger & Lobster。

那天臨近黃昏,

為免人客太多難找座位於是選了位於Soho區的分店來個早早的晚飯。

餐廳主打是漢堡與龍蝦,

而主菜單中就只有原隻約1.5磅重的龍蝦(可選蒸或煎)、牛肉漢堡及龍蝦肉卷。

簡而清的三個選擇沒有給予選擇困難的空間,

我們本來就是為原隻龍蝦而來的,

於是就馬上點了兩份烤原隻龍蝦。


上菜前侍應先讓客人戴上即棄圍裙防止拆蝦時弄污衣物,

加上用作弄出龍蝦肉的工具,

服務感覺很專業很貼心同時亦令人更期待主角龍蝦的到來。

餐廳出菜速度挺快的,

沒多久原隻烤龍蝦開邊而上,

配搭著香醋汁蔬菜沙拉和炸薯條,

簡單的銀色裝盤盛戴著香噴噴又豐富的食物足以令人未吃先興奮。


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英倫超滋味原隻龍蝦餐 @BURGER & LOBSTER


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